Nasi goreng udang pedas

Bahan:

• - 1 piring munjung nasi
• - 100 gram udang
• - 1-2 batang daun bawang
• - Minyak secukupnya
• - 2 butir telur ayam
• - 1 batang sosis iris
• - 1 sdm saus tomat
• - Kecap manis secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Kaldu bubuk non MSG secukupnya
• - 2 buah bakso
• - 1 buah wortel (rebus, potong kotak kecil)
• - Seledri iris halus

Bumbu halus:

• - 3 siung bawang putih
• - 5 siung bawang merah
• - Merica bubuk secukupnya
• - 5 buah cabai rawit
• - 3 cabai merah

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. - Masukkan telur lalu buat orak-arik.
3. - Kemudian tambahkan udang, sosis dan bakso, masak hingga udang matang dan berubah warna.
4. - Masukkan nasi putih, wortel, dan daun bawang lalu aduk rata.
5. - Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan kaldu bubuk.
6. - Masak selama beberapa menit sambil diaduk merata.
7. - Nasi goreng siap disajikan dan taburi dengan seledri.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-nasi-goreng-pedas-enak-sederhana-dan-bikin-nagih-191114c.html

Bagikan Artikel ini