Oseng genjer teri.

Bahan dan bumbu iris:

• - 1 ikat genjer
• - 3 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 2 cabai merah
• - 6 rawit merah
• - 2 sdt saos tiram
• - 1 tomat kecil
• - 1 lempeng terasi/ pakai terasi bubuk
• - Garam, gula pasir secukupnya
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. - Potong-potong genjer, cuci bersih, rebus dahulu selama 1-2 menit, angkat dan tiriskan.
2. - Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan cabai, tomat, salam serta terasi.
3. - Masukkan genjer lalu beri sedikit air.
4. - Lalu bumbui dengan garam, dan gula.
5. - Tes rasa, masak hingga layu dan angkat.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-oseng-oseng-pedas-enak-sederhana-dan-bikin-nagih-200219m.html

Bagikan Artikel ini