Pisang crispy saus cokelat.

Bahan:

• - 7 buah pisang raja
• - 50 gr tepung terigu
• - 2 sdm tepung beras
• - 2 sdm gula
• - 1/2 sdt garam
• - 1 sdm air jeruk nipis
• - 100 ml air
• - 100 gr tepung roti

Bahan saus cokelat:

• - 100 ml susu cair
• - 100 gr cokelat blok iris iris
• - 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. - Campur tepung terigu, tepung beras, gula garam air jeruk nipis dan air aduk rata sisihkan.
2. - Kupas kulit pisang, biarkan pisang utuh
3. - Celupkan pisang di bahan tepung lalu gulingkan di tepung roti, balut sampai rata, lakukan sampai pisang habis, diamkan di kulkas selama 30 menit atau 1 jam.
4. - Goreng pisang di minyak yang panas api sedang kecil, tata pisang di piring sisihkan.
5. - Rebus susu setelah mendidih masukkan cokelat batang aduk sebentar, matikan api, aduk terus sampai cokelat leleh, lalu masukan margarin aduk rata.
6. - Siram di atas pisang goreng, lalu beri topping parutan keju.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-camilan-unik-enak-temani-libur-tahun-baru-2020-191230r.html

Bagikan Artikel ini