Seblak bakso

 

Bahan:

• - 15-20 buah cabe merah.
• - 10 buah cabe setan.
• - 5 butir bwg merah.
• - 4 siung bwg putih.
• - Sekitar 2 ruas jari kencur.

Bahan pelengkap:

• - Kerupuk Aci ( rebus,tiriskan).
• - Makaroni (rebus,tiriskan).
• - Bakso sapi ( goreng blh, rebus blh ).
• - Bisa di kombinasikan lagi dgn Sosis atau Telur.
• - Garam, gula, kaldu bubuk.

Cara membuat :

1.  Tumis bumbu halus dengan 3sdm minyak. Tumis sampai harum.
2.  Kemudian tuang air secukupnya. Masukkan kerupuk, makaroni, bakso yang sudah direbus tadi. Aduk sampai tercampur rata.
3.  Beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai mengental dan air agak menyusut. Matikan api. Angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-makanan-pedas-cocok-dinikmati-saat-hujan-200114h.html

Bagikan Artikel ini