Sosis bakar lada hitam

Bahan:

• - 4 buah sosis ukuran besar

Bahan pelengkap:

• - 1 buah jagung manis, pipil
• - 1 buah kentang iris panjang
• - 1 buah wortel, potong dadu
• - 50 gr buncis potong kecil

Bahan saus lada hitam:

• - 1 sdm margarin
• - 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
• - 200 ml air
• - 2 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdt merica hitam
• - 1/2 sdm tepung tapioka

Cara membuat:

1. - Goreng kentang hingga matang, sisihkan
2. - Tumis bawang bombai hingga harum, kemudian masukan semua bahan saus lada hitam, kentalkan dengan tepung tapioka. Masak hingga kental.
3. - Masukan sosis ke dalam grill pan, oleskan saus lada hitam, tunggu hingga matang.
4. - Siram sosis dan bahan pelengkap di atas piring menggunakan saus lada hitam.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-hidangan-malam-tahun-baru-2020-enak-praktis-191226r.html#

Bagikan Artikel ini