Steak kentang keju

 

Bahan:

• - 500 gram kentang
• - 80 gram keju parut
• - 100 gram maizena
• - 2 batang seledri, iris
• - 1/2 sdt garam
• - 1/4 sdt lada bubuk

Cara membuat:

1. - Kukus kentang hingga empuk. Angkat lalu haluskan selagi panas.
2. - Tambahkan keju, maizena, seledri iris, garam dan lada bubuk.
3. - Aduk merata sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
4. - Bentuk adonan dengan cara dipipihkan lalu potong dengan pisau.
5. - Goreng dengan minyak yang banyak tapi jangan terlalu panas agar permukaan stik kentang tidak bergelembung.
6. - Goreng sampai kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
7. - Sajikan stik Kentang Keju dengan saus favorite kamu.

Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-hidangan-malam-tahun-baru-2020-enak-praktis-191226r.html#

Bagikan Artikel ini