Sup ikan nila

 

Bahan:

• - 2 ekor ikan nila
• - 5 lembar daun jeruk
• - 2 buah tomat
• - 1 batang sereh geprek
• - garam
• - bumbu iris
• - 1 jempol jahe geprek
• - 1 batang daun bawang, iris
• - 4 siung bawang putih
• - jeruk nipis secukupnya
• - kemangi secukupnya
• - 10 buah cabai merah utuh
• - kaldu bubuk secukupnya
• - air secukupnya
• - 8 siung bawang merah

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit. Lalu cuci bersih.
2. Iris bawang putih dan merah, tomat, dan daun bawang. Tumis, tambahkan jahe, daun jeruk, sereh sampai harum.
3. Tuang air, tunggu sampai didih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
4. Masukkan ikan, tomat, daun bawang, cabai. Masak sampai matang.

Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-olahan-ikan-nila-lezat-mudah-dan-bikin-nagih-200309u.html

Bagikan Artikel ini