Nasi jagung manis

Bahan:

• - 300 gram nasi pulen yang baru matang
• - sejumput garam
• - 2 buah telur kocok lepas
• - 100 gram / 1 tongkol jagung manis rebus (hancurkan kasar)
• - 2 batang bawang daun, iris halus
• - kaldu bubuk secukupnya
• - 100 gram tepung panir
• - minyak goreng

Cara membuat:

1.  Tumbuk nasi panas hingga lembut.
2.  Tambahkan jagung manis, bawang daun, garam, dan kaldu bubu. Aduk rata.
3.  Bentuk bola sesuai selera gunakan 2 buah sendok.
4.  Masukkan bola-bola nasi ke dalam kocokan telur, balur dengan tepung panir. Lakukan hingga 3 kali. Simpan di lemari es sebelum digoreng.
5.  Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga matang.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-kue-modern-kekinian-spesial-enak-dan-cocok-untuk-pemula-200414e.html

Bagikan Artikel ini