Sayur tempe bumbu kuning

Bahan:

• - 1 kotak tempe (400 gram) potong-potong
• - 200 ml air
• - 2 batang serai, memarkan
• - 1 bungkus santan kemasan
• - 2 lembar daun jeruk
• - 2 lembar daun salam

Bumbu halus:

• - 4 siung bawang merah
• - 1/2 sdt jinten
• - 3 siung bawang putih
• - 1 sdt ketumbar
• - 2 cm kunyit
• - garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas.
2.  Tuang santan dan air, masak hingga mendidih sembari terus diaduk.
3.  Masukkan tempe, garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-sayur-tempe-enak-sederhana-murah-dan-bergizi-200409q.html

Bagikan Artikel ini