Chicken popcorn

Bahan:

• - 250 gram dada ayam, potong dadu kecil
• - 1 butir telur
• - garam, lada dan kaldu jamur bubuk secukupnya
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - minyak goreng

Tepung pelapis (aduk rata/ayak):

• - 75 gram terigu serbaguna (segitiga biru)
• - 2 sdm tepung maizena

Cara membuat:

1.  Campur ayam, bawang putih, garam, lada, dan kaldu jamur. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
2.  Kocok lepas telur, masukkan ayam lalu aduk rata.
3.  Gulingkan ayam ke tepung pelapis, ratakan sembari dicubit-cubit.
4.  Goreng ayam dengan api sedang sampai matang dan crispy.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-makanan-ringan-goreng-untuk-dijual-enak-dan-simpel-200608d.html

Bagikan Artikel ini