Makaroni telur

Bahan:

• - 1 buah wortel ukuran kecil, diserut kasar
• - 70 gr makaroni
• - 1 buah sosis, potong-potong
• - 1 butir telur
• - 500 ml air
• - Lada dan garam secukupnya
• - Keju cheddar secukupnya
• - 2 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1.  Didihkan 500 ml air, masukkan makaroni dan rebus selama 20 menit, tiriskan
2.  Kocok lepas telur yang telah di tambahkan garam dan lada, sisihkan
3.  Pindahkan makaroni ke dalam wadah teflon, panaskan teflon dengan api sedang, beri minyak sayur, wortel dan potongan sosis, aduk rata
4.  Tuangkan kocokan telur ke dalam teflon, tuang merata di atas makaroni + sosis, biarkan sebentar hingga bagian bawahnya kecokelatan kemudian balik (seperti membuat telur dadar)
5.  Setelah matang merata, potong-potong maklor dengan spatula, aduk-aduk sebentar dan angkat
6.  Pindahkan ke wadah bekal atau piring saji kemudian taburi dengan keju cheddar parut.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-olahan-makaroni-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-200602n.html

Bagikan Artikel ini