Tumis ayam sayuran

Bahan:

• - 1 buah dada ayam fillet
• - 1 bonggol brokoli, siangi
• - 1 buah paprika, iris tipis
• - 1 buah wortel, iris tipis
• - 5 buah baby corn, iris tipis
• - Jagung pipil secukupnya

Bumbu-bumbu:

• - 2 siung bawang putih
• - 2 buah cabai merah, iris tipis
• - 3 buah cabai rawit, iris tipis
• - 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
• - 2 sdm saus tomat
• - 2 sdm saus cabai
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdt kecap asin
• - Merica bubuk secukupnya
• - Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus sebentar dada ayam, potong dadu
2.  Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, Masukkan dada ayam. Tumis sebentar dengan bumbu.
3.  Masukkan sayuran, beri sedikit air dan masak hingga matang.
4.  Masukkan semua bumbu saus dan aduk rata. Tuang larutan maizena secukupnya dan aduk hingga mengental.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-tumis-ayam-yang-enak-istimewa-dan-mudah-dibuat-200701n.html

Bagikan Artikel ini