Ayam Pedas Karamel

Bahan:

• 4 buah paha ayam bagian bawah, sayatlah daging ayam dengan menggunakan pisau.
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 kg minyak goreng

Lapisan :

• 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
• 2 sdm tepung terigu
• 40 gram cornflakes, memarkan hingga agak halus.

Cara membuat :

1. Lumuri seluruh paha ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan, garam dan merica hingga rata.
2. Setelah dilumuri, lapisilah dengan tepung terigu dan celupkanlah dalam putih telur hingga merata.
3. Balut dengan cornflakes hingga rata, diamkan beberapa saat hingga agak mengering.
4. Panaskan minyak hingga panas, gorenglah ayam hingga matang.
5. Angkat dan tiriskan, serta sajikan untuk 4 orang.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://dapuranggi.id/7-daftar-menu-sahur-sehat-untuk-sebulan.html

Bagikan Artikel ini