Bubur kacang hijau durian

Bahan:

• - 200 gr kacang hijau rendam 2 jam
• - 5 biji durian
• - 1 bungkus santan instant kecil
• - 2 lembar daun pandan
• - Sejumput vanili bubuk
• - 1 keping gula merah, sisir
• - Gula pasir secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan dan kacang hijau rebus hingga empuk.
2.  Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan vanili aduk rata. Tambahkan santan, lalu duren utuh bijinya tidak usah dibuang.
3.  Koreksi rasa, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-olahan-kacang-hijau-enak-mudah-dan-praktis-200708t.html

Bagikan Artikel ini