Cah Kangkung Udang

 Bahan

• 1 ikat kangkung
• 3 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 buah cabai merah
• udang segar secukupnya
• garam dan gula pasir secukupnya
• 1/2 sdt saus tiram
• 1 sdm minyak

Cara Membuat

1.  Petik kangkung dan bersihkan.
2.  Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah.
3.  Panaskan wajan masukkan mentega dan minyak goreng, jika sudah panas masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
4.  Masukkan udang yang sudah dibersihkan ke dalam tumisan.
5.  Setelah udang berubah warna, masukkan kangkung.
6.  Tambahkan saus tiram, garam, dan gula, masak sampai kangkung layu.
7.  Cah kangkung uang siap dinikmati.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3804609/resep-menu-buka-puasa-cah-kangkung-udang

Bagikan Artikel ini