Camilan Tahu Kres Renyah
Minggu, April 25, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- 5 buah tahu putih kotak, kukus selama 15 menit
- 100 gr tepung terigu
- minyak untuk menggoreng
- 2 sdt baking powder
- bubuk perasa (bisa barbeque, keju, dan lain sebagainya sesuai selera)
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- 1 sdt kaldu ayam/ penyedap rasa
- air secukupnya
Cara membuat:
- Tahu yang sudah dikukus potong-potong kotak kecil.
- Rendam tahu dengan bumbu halus dan masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam.
- Dalam sebuah mangkuk, campur tepung terigu, baking powder dan garam, aduk rata.
- Keluarkan tahu dari kulkas dan masukkan ke dalam tepung. Gulung hingga semua bagian terlapisi tepung.
- Goreng hingga terendam minyak dan berwarna kecokelatan atau hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Tahu kres siap saji dengan taburan bubuk rasa dan cabai rawit.
Selamat Mencoba
Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3760618/ramadan-hari-ke-12-menu-lengkap-sahur-takjil-amp-buka-puasa
Belum ada Komentar untuk "Camilan Tahu Kres Renyah"
Posting Komentar