Chrysanthemum jelly with red dates and goji berries

Bahan:

• - 1 bungkus agar bubuk
• - 800 ml air
• - 10 red dates
• - 1/4 cup goji berries
• - 1 sdt longan kering
• - 2-3 buah white fungus
• - 2 sdm bunga crisantemum
• - secukupnya pandan
• - secukupnya rock sugar

Cara membuat:

1.  Kembangkan white fungus dalam air sekitar 30 menit hingga mekar, sisihkan
2.  Rebus air bersama bunga chrysan, kemudian disaring ambil airnya saja
3.  Masukkan gula batu, goji berries, red dates dan dried longan
4.  Masukkan fungus yang sudah dimekarkan, tunggu hingga mendidih
5.  Tuang ke dalam adonan loyang agar
6.  Dinginkan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-es-jelly-enak-menyegarkan-dan-mudah-dibuat-200501z.html

Bagikan Artikel ini