Es kopyor sintetis

Bahan:

• - 1 bungkus agar-agar
• - 500 ml air
• - 1 bungkus kecil santan cair
• - 2 sdm gula pasir
• - 1/2 sdt garam
• - Es batu
• - Sirop

Cara membuat:

1. - Campurkan semua bahan kecuali es batu dan sirup dalam panci, lalu masak dengan api sedang sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat, diamkan sebentar sampai uapnya hilang.
2. - Siapkan es batu dan air es dalam wadah besar, tuang perlahan sampai terbentuk lembaran agar-agar di permukaan es batu. Lakukan dengan centong, sampai adonan habis.
3. - Siapkan gelas beri es batu, sirop dan kopyor.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-es-kopyor-untuk-buka-puasa-segar-nikmat-dan-praktis-200511f.html

Bagikan Artikel ini