Es oyen durian

Bahan isi:

• - 1 cup sagu mutiara direbus
• - 1 cup nangka potong dadu
• - 1 cup kelapa muda dikerok
• - 1 cup alpukat dikerok/potong dadu
• - Durian secukupnya

Bahan kuah:

• - 150 cc sirup merah cocopandan/frambozen
• - 50 cc susu kental manis
• - 150 cc santan kental rebus
• - 300 cc air kelapa muda
• - Sejumput garam
• - Es batu secukupnya

Cara membuat:

1.  Kecuali es batu, campur semua bahan kuah jadi satu, aduk rata.
2.  Susun bahan isi es oyen durian di mangkok. Siram dengan bahan kuah secukupnya.
3.  Tambahkan es batu, aduk-aduk agar aroma kuah dan isi es oyen lebih keluar. Siap disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/30-resep-takjil-buka-puasa-ramadhan-segar-sehat-mudah-dibuat-200420n.html#

Bagikan Artikel ini