Es teler 77

Bahan:

• - 1 buah alpukat
• - 100 gram buah nangka
• - 1 buah durian
• - 1 buah daging kelapa muda
• - 250 ml air kelapa muda (dari 1 buah kelapa muda)
• - 500 ml air santan
• - garam sejumput
• - SKM secukupnya
• - nata de coco secukupnya
• - es batu secukupnya

Simpel sirup:

• - 100 ml air
• - 2 sdm gula pasir

Cara membuat:

1.  Simpel sirum: Didihkan campuran air dan gula hingga agak kental. Terus diaduk agar tidak pecah. Matikan api dan dinginkan. Campur dengan air kelapa muda. sisihkan.
2.  Masukkan semua bahan isian ke mangkuk, tuang campuran air santan dan air kelapa muda. Beri es batu, tuang sirup dan susu kental manis.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/16-resep-es-teler-segar-praktis-nikmat-andalan-menu-buka-puasa-200429e.html

Bagikan Artikel ini