Katsu bowl

Bahan:

• - Fillet ayam
• - Tepung terigu
• - Tepung panir
• - 1 butir telur, kocok lepas
• - Minyak untuk menggoreng
• - Garam
• - Merica

Cara membuat:

1.  Taburi ayam fillet dengan garam dan merica, diamkan sebentar.
2. Masukkan fillet ayam dalam kocokan telur sampai rata.
3.  Masukkan ke dalam mangkok isi tepung, bolak balik sampai rata.
4.  Masukkan kembali ke dalam kocokan telur sampai rata, lakukan pelan supaya lapisan tepung tidak lepas.
5.  Masukkan kedalam mangkok isi tepung panir sampai rata.
6.  Diamkan sebentar.
7.  Goreng dalam minyak panas, deep fry.
8. Setelah kuning kecoklatan angkat dan potong.
9. Sajikan dengan mayonaise dan saos sambel.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-aneka-katsu-enak-mudah-dibuat-dan-ekonomis-200707r.html

Bagikan Artikel ini