Kolak Ubi

 

Bahan yang dibutuhkan:

• Gula pasir secukupnya
• 2 lembar daun pandan
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• santan dari 1/2 buah kelapa
• Gula pasir secukupnya
• 100 gram tape singkong
• 500 ml air
• 250 gram kolang-kaling, rebus dulu
• 250 gram ubi manis, potong dadu

Cara membuat:

1. Untuk hal pertama rebus terlebih dahulu ubi hingga setengah matang, dan kemudian tambahkan kolang-kaling yang telah direbus dan diaduk hingga tercampur dengan rata.
2. Selanjutnya sambil diaduk kita masukan gula,lalu garam, dan daun pandan, dan kemudian pisang lalu  tuangkan santan. Nah sambil tetap diaduk dan dimasak hingga matang.
3. Oke sebelum dihidangkan kita tambahkan tape singkong terlebih dahulu dan aduk hingga rata.
4. Terakhir selesai Kolak Ubi yang lezat siap dihidangkan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://resepkoki.co/sajian-ramadhan-resep-kolak-ubi/

Bagikan Artikel ini