Makaroni Kukus

Bahan utama:

• - 200 gr makaroni rebus setengah matang
• - 300 gr telur kocok lepas
• - 200 gr keju cheddar (sebagian untuk taburan)
• - Alumunium foil atau loyang

Bahan tumisan:

• - 3 sdm margarin
• - 1 buah bawang bombay ukuran kecil cincang
• - 200 gr smoked beef potong kotak
• - 100 gr jagung manis serut
• - 100 gr wortel potong dadu kecil
• - 400 ml air
• - 5 sdm fiber creme (pengganti susu)
• - 1/2 sdt bawang putih bubuk
• - Merica dan pala secukupnya
• - Garam, gula, penyedap jamur secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumisan: panaskan margarin, tumis bawang bombay, smoked beef, jagung manis dan wortel asal layu. Beri bawang putih bubuk, merica, pala, garam, gula, penyedap jamur, tambahkan air dan fiber creme, sekali didih langsung angkat dan biarkan agak dingin.
2.  Dalam wadah, masukkan tumisan, makaroni rebus, telur kocok, 100 gr keju, aduk rata lalu koreksi rasa.
3.  Tuang adonan ke dalam alumunium foil atau loyang yang sudah diolesi margarin, taburkan sisa keju diatasnya, kukus kurang lebih 15-20 menit, angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-makanan-cepat-saji-untuk-buka-puasa-mudah-dan-antiribet-2005052.html#

Bagikan Artikel ini