Roti Jala Lembut

 Bahan:

• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 1 butir telur
• 300 ml santan
• 2 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdm gula pasir
• margarin secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan telur, santan dan minyak sayur, aduk rata.
2. Masukkan campuran tersebut ke dalam wadah yang berisi tepung terigu, masukkan gula dan garam lalu aduk sampai tak ada adonan yang kasar atau menggumpal.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.
4. Siapkan teflon dan panaskan dengan api kecil.
5. Semprotkan adonan dalam teflon dan bentuk seperti jala atau jaring.
6. Bila sudah matang, angkat kemudian lipat.
7. Roti jala siap disajikan dengan kari ayam yang kaya rempah.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3770905/resep-berbuka-puasa-lezat-roti-jala-lembut

Bagikan Artikel ini