Siomay Goreng Isi Ayam Cincang

 Bahan:

• 10 lembar kulit pangsit
• 250 gram ayam
• 2 batang wortel
• 3 batang daun bawang
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir putih telur
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt merica
• penyedap rasa secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica.
2. Cuci bersih lalu cincang wortel dan ayam.
3. Tumis bumbu halus dan masukkan wortel serta ayam.
4. Masak sampai harum dan berubah warna.
5. Siapkan kulit pangsit dan olesi dengan putih telur.
6. Isi dengan tumisan ayam.
7. Gulung atau bentuk sesuai selera.
8. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3761075/ramadan-hari-ke-27-menu-lengkap-sahur-takjil-amp-buka-puasa

Bagikan Artikel ini