Kue Cheese Hokaido Egg Tart

Bahan:

• - 100 gr ( margarine + butter 50:50 )
• - 50 gr gula halus
• - 1 kuning telur
• - 20 gr susu bubuk
• - 210 gr terigu protein sedang

Cara membuat:

1. Kocok margarin, butter, gula halus dan kuning telur kurang lebih 2-3 menit.
2. Lalu masukkan susu bubuk dan tepung. Aduk rata.
3. Siapkan cetakan pie, diameter 5 cm, olesi dengan margarine.
4. Ambil adonan pie kurang lebih 25gr, cetak pada cetakan pie, tusuk-tusuk pada bagian dasar pie menggunakan garpu.
5. Panggang menggunakan oven dengan suhu 170°C api atas bawah, sampai 80 persen matang sekitar 20 menit.
6. Angkat, dinginkan.
7. Lepas pie dari cetakan.
8. Siap di isi dengan isian cheese tart.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://www.kokiku.top/2021/01/-67ts3.html

Bagikan Artikel ini