Lempah kuning nanas ikan bawal

Bahan:

• ikan bawal putih
• nanas ( setengah matang)

Bumbu halus:

• - 5 siung bawang merah
• - 1 siung bawang putih
• - 3 cm lengkuas
• - 3 cm kunyit
• - 5 cabai merah keriting
• - Cabai rawit
• - Air asam jawa secukupnya
• - Gula
• - Garam secukupnya
• - Terasi secukupnya
• - Penyedap jamur secukupnya

Cara membuat:

1. Campur bumbu halus dengan air asam jawa. Rebus.
2. Masukkan nanas, masak sampai mendidih.
3. Beri gula, garam, dan penyedap jamur. Rebus kurang lebih 10 sampai 15 menit.
4. Masukkan ikan bawal, masak sampai matang.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-menu-makan-malam-untuk-diet-enak-dan-mudah-dibuat-200720z.html

Bagikan Artikel ini