Meatball sweedish

Bahan:

• - Daging giling secukupnya
• - Lada
• - Sedikit garam
• - Bawang bombay, cincang

Bahan saus:

• - 2 sdm  margarin
• - 2 sdm tepung terigu
• - Susu full scream secukupnya
• - Sejumput garam
• - Sejumput lada
• - Kaldu sapi/ ayam secukupnya
• - Mustard
• - Cooking cream

Cara membuat:

1. Campur semua bahan daging, bentuk bulat lalu masukkan ke kulkas 5-10 menit.
2. Panaskan margarin, goreng bola-bola daging sampai matang.
3. Buat saus: Masak tepung terigu dengan margarin. Tuang susu full cream, kaldu, garam, lada, mustard, dan cooking cream. Masak sampai tercampur rata.
4. Masukkan bola-bola daging.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-bola-bola-daging-enak-gurih-sederhana-dan-praktis-200728t.html

Bagikan Artikel ini