Puding oreo cokelat lumer
Jumat, Mei 07, 2021
Tulis Komentar

Bahan:
- - 100 gr biskuit oreo
- - 3 bungkus agar-agar
- - 5 roti tawar
- - 50 gr gula pasir
- - 1 liter susu cokelat cair
- - 150 gr cokelat batang
- - 3 sdm cokelat bubuk
- - 100 ml air
- - Kacang mede secukupnya
Cara membuat:
- Lapis I: Masak 150 ml susu cair, 1 sdm agar-agar, 100 gr oreo halus. Aduk hingga mengental di atas api kecil. Tuang ke cetakan.
- Lapis II: Blender 250 ml susu cair, potongan roti tawar. Sisihkan.
- Masak di atas api sedang sisa susu cair, 2 bungkus agar-agar, 50 gr gula pasir, 125 gr cokelat batang yang dipotong kecil, bubur roti, dan 3 sdm susu bubuk. Aduk terus hingga tercampur dan mendidih.
- Masukkan ke cetakan di atas lapis I dengan saringan agar teksturnya lembut. Simpan di lemari es agar membeku.
- Lapis III: Masak di atas api kecil 100 ml air, 1 sdm agar-agar, dan 25 gr cokelat. Aduk terus hingga mendidih.
- Siramkan di atas puding oreo cokelat yang sudah membeku dan dikeluarkan dari cetakan.
- Hias dengan kacang mede yang sudah digoreng.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-puding-untuk-buka-puasa-enak-dan-lumer-di-mulut-2104286.html
Belum ada Komentar untuk "Puding oreo cokelat lumer"
Posting Komentar