Tahu telur rebus

Bahan:

• - 4 biji tahu
• - 2 butir telur
• - 2 siung bawang putih
• - 2 siung bawang merah
• - 1/2 wortel
• - 2 biji cabai merah
• - 1 daun bawang
• - 1/2 buah tomat
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 1/2 sdt penyedap rasa
• - 1 biji plastik
• - 1 biji karet
• - 1/2 liter air untuk merebus

Cara membuat:

1. Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang, wortel, dan tomat. Sisihkan.
2. Hancurkan tahu sampai lembut. Masukkan bahan yang sudah diiris, kaldu bubuk, lada bubuk, dan penyedap rasa. Kemudian masukan telur.
3. Kocok lepas sampai tercampur rata. Ambil plastik, masukkan tahu ke plastik, tali dengan karet.
4. Rebus air di panci.
5. Masukkan tahu, rebus hingga matang merata.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-makanan-buka-puasa-serba-rebus-enak-dan-praktis-210417h.html#

Bagikan Artikel ini