Asam padeh tuna

Bahan:

• - 4 potong kepala ikan tuna
• - 1,5 ons cabai giling merah
• - 6 siung bawang merah, iris
• - 3 siung bawang putih, iris
• - 3 lembar daun kunyit
• - 2 ruas jahe, iris
• - 3 keping asam kandis
• - 1 papan kecil tempe
• - garam secukupnya
• - penyedap
• - air secukupnya

Cara membuat::

1. Campur cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun kunyit. Tuang air lalu aduk rata. Beri garam secukupnya dan masak sampai mendidih.
2. Masukkan ikan dan kepalanya, aduk rata.
3. Beri penyedap dan tempe. Aduk rata.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/12-resep-masakan-bumbu-merah-enak-sederhana-dan-menggugah-selera-200816i.html

Bagikan Artikel ini