Beef mentai rice

Bahan tumis beef:

• - 250 gr yakiniku beef slice
• - 1 sdm margarin
• - 1 sdt bawang putih
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - Garam secukupnya
• - Kaldu bubuk
• - 1 sdt saus tiram
• - 1 sdt kecap asin
• - 1 sdt minyak wijen

Bahan saus mentai (aduk rata masukkan piping bag):

• - 200 gr mayonaise
• - 70 gr saus sambal (optional)

Bahan nasi rumput laut (aduk rata):

• - 6 cup nasi putih panas
• - 1 sdm butter
• - Rumput laut tabur secukupnya
• - 1 sdm minyak wijen

Bahan tambahan:

• - 6 pc aluminium foil persegi

Cara membuat:

1. - Untuk bahan tumisan beef, lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga wangi.
2. - Masukkan beef, aduk hingga beef berubah warna kemudian masukkan bahan lainnya. Masak hingga beef matang. Angkat dan sisihkan.
3. - Letakkan nasi rumput laut ke dalam aluminium foil lalu beri potongan beef di atasnya.
4. - Tutup permukaannya dengan saus mentai, beri sedikit taburan rumput laut.
5. - Panggang dalam oven api atas 200 derajat C selama sekitar 15 menit atau atasnya kering kecokelatan.
6. - Angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-kreasi-mentai-yang-enak-mudah-dibuat-dan-bikin-nagih-200805x.html

Bagikan Artikel ini