Bahan:

  • - 100 ml air hangat
  • - 4 gr ragi
  • - 1 sdt gula pasir
  • - 250 gr tepung terigu
  • - 4 sdm maizena
  • - 1 sdm susu bubuk
  • - 1/4 sdt garam
  • - 1 sdm gula
  • - 25 gr margarin
  • - Isian sesuai selera

Cara membuat:

  1. Campurkan bahan biang dan diamkan sekitar 8 menit atau sampai berbusa.
  2. Ayak dan campur semua bahan kering, kemudian tambahkan larutan biang sedikit-sedikit.
  3. Lalu tambahkan margarin dan uleni.
  4. Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
  5. Lalu setelah mengembang, uleni sebentar bagi adonan dan bentuk bulat. Diamkan lagi 20 menit.
  6. Kemudian isi adonan sesuai selera. Diamkan kembali 1/2 jam.
  7. Sambil menunggu proofing, panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit atau sampai matang.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-camilan-dari-tepung-maizena-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200806c.html

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk " "

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel