Chicken corn ball

Bahan:

• - 250 gr ayam giling
• - 5-7 sdm tepung panir kasar/ tepung roti
• - keju parut
• - 1 butir telur utuh (kocok lepas)
• - 1 kuning telur (kocok lepas)
• - 1/2 buah jagung Manis (rebus/kukus, parut/pipil)
• - tofu (haluskan)
• - parsley segar (cincang halus, sesuai selera)
• - 2 siung bawang putih (haluskan)
• - seujung sdt pala bubuk
• - minyak + UB untuk menggoreng (agar harum)

Bahan pelapis:

• - 1 butir telur (kocok lepas)
• - tepung panir / tepung roti

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, kemudian bentuk adonan bulat-bulat
2. Celupkan kedalam kocokan telur, lalu gulingkan kedalam tepung roti
3. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-jajanan-dari-jagung-mudah-dibuat-dan-bergizi-tinggi-2008313.html

 

Bagikan Artikel ini