Dada ayam bumbu kacang sangrai

Bahan:

• Dada ayam, rendam bumbu:
• - 1 sdt minyak wijen
• - 1 sdt kecap manis
• - 1/2 sdt cabai bubuk
• - 1/2 sdt bawang putih bubuk
• - 1/2 sdt merica
• - 1 sdt kaldu jamur
• Rendam ayam dengan bumbu minimal 1 jam, lalu panggang hingga matang kecokelatan

Bahan bumbu kacang:

• - Segenggam kacang tanah sangrai
• - 4 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 5 cabai keriting
• - 100 ml air
• - Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan kacang tanah sangrai, bawang merah, bawang putih, cabai. Tambahkan air secukupnya
2. Tumis bumbu, lalu bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk terus hingga mengental.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-olahan-kacang-tanah-enak-mudah-dan-sederhana-200805p.html

Bagikan Artikel ini