Es kacang merah daun pandan

Bahan A:

• - 500 gr kacang merah
• - 4 lembar daun pandan

Bahan B:

• - 15 sdm gula pasir
• - 2 sdm cokelat bubuk
• - 2 sdt vanili bubuk
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt tepung maizena
• - 1 sdt tepung beras
• - air secukupnya

Pelengkap:

• - santan (rebus)
• - es serut
• - sirup merah
• - SKM putih

Cara membuat:

1. Larutkan bahan B dengan air panas.
2. Cuci kacang merah, rendam semalaman.
3. Rebus kacang dengan 2 liter air sampai empuk.
4. Masukkan bahan B, masak sampai mendidih dan air menyusut.
5. Tata kacang merah ke gelas saji, tuang saus cokelat, santan, beri es serut, sirup merah dan SKM putih.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/9-resep-es-kacang-merah-segar-nikmat-dan-mudah-dibuat-2008218.html

Bagikan Artikel ini