Beef ramen pedas

 Bahan:

• - Mie ramen
• - Pokcoy
• - 100 gr daging sapi (potong)
• - 2 siung bawang putih (cincang)
• - Saus sambal sesuai selera
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm minyak ikan
• - 1 sdm minyak wijen
• - 1 sdm minyak goreng
• - 1/4 sdt lada bubuk
• - Bubuk cabai sesuai selera (bisa pakai cabai)
• - 1 cm jahe (haluskan)
• - Garam
• - Kaldu ayam

Bahan pelengkap:

• - Telur rebus (belah)
• - Wortel (potong korek rebus)
• - Daun bawang (potong)

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih, jahe sampai harum.
2. - Tumis daging sapi sampai berubah warna. Tambahkan bubuk cabai.
3. - Masukkan kaldu ayam dan bahan lainnya. Kecuali pokcoy dan mie ramen.
4. - Setelah mendidih masukkan mie ramen dan pokcoy.
5. - Angkat. Sajikan bersama pelengkap.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-ramen-jepang-ala-rumahan-yang-sederhana-enak-dan-praktis-2009080.html

Bagikan Artikel ini