Tumis paru
Minggu, Juli 04, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 15 cabai hijau, iris
- - 10 cabai merah, iris
- - 13 cabai rawit, iris
- - 5 butir bawang merah
- - 3 siung bawang putih
- - 2 lembar daun salam
- - secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur bubuk
Cara membuat:
- - Paru yang sudah direbus, diiris-iris kotak, lalu rebus lagi dengan daun salam. Rebus kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan.
- - Goreng paru, jika sudah berubah warna, angkat tiriskan.
- - Tumis bumbu iris, setelah harum, masukkan paru lalu tambahkan air sedikit kurang lebih 100 ml, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk.
- - Aduk hingga bumbu tercampur. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut dan sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-paru-pedas-ala-rumahan-enak-mudah-dibuat-dan-bikin-nagih-200907r.html
Belum ada Komentar untuk "Tumis paru"
Posting Komentar