Dorayaki Oreo

Bahan:

• - 1 bungkus Oreo (pisahkan isi dan biskuitnya)
• - 1 butir telur
• - 100 ml susu cair, boleh cokelat boleh full cream
• - 1 sdt baking powder
• - whipped cream bubuk dan
• - air es secukupnya

Cara membuat:

1. Hancurkan keping Oreo sampai halus, bisa ditumbuk.
2. Dalam satu wadah, campurkan baking powder, susu, telur, aduk hingga rata jangan terlalu cair. Adonan kental seperti membuat pancake.
3. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuangkan adonan, masak sampai adonan ada berlubang baru dibalik.
4. Jika sudah matang, angkat, dan sisihkan.
5. Tuang whipped cream bubuk dan air es. Tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan sendok atau mixer hingga diperoleh teksturnya.
6. Ambil 1 pcs pancake olesi dengan whipped cream lalu tumpuk lagi dengan pancake. Lakukan seterusnya sampai pancake habis.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini