Eggplant dengan keju

Bahan:

• - terong ungu
• - daging ayam cincang
• - bawang Putih
• - garam
• - lada
• - kecap asin
• - keju mozzarella

Cara Membuat:

1. Goreng terong hingga lunak. Belah tengahnya lalu korek isinya.
2. Tumis bawang putih. Masukkan ayam dan masak sampai matang.
3. Beri garam, lada, kecap asin, dan daging terong.
4. Masukkan tumis daging ke bagian tengah terong lalu beri taburan mozzarella.
5. Panggang sampai mozzarella meleleh.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini