Healthy Almond Cookies

Bahan:

• - 65 gr minyak kelapa
• - 50 gr saus apel
• - 20 gr gula cair
• - 80 gr tepung almond
• - Sejumput garam
• - 1/2 sdt baking powder
• - Kacang almond

Cara membuat:

1. Kocok saus apel, minyak kelapa, dan pemanis bersamaan menggunakan mixer.
2. Dalam mangkuk terpisah, campur semua bahan kering.
3. Secara bertahap tambahkan bahan-bahan kering dan campur dengan mixer atau spatula hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam lemari es selama 1 jam.
5. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 derajat Celcius.
6. Keluarkan adonan dari lemari es, gulung dan potong kue kemudian pipihkan. Beri almond untuk topping.
7. Panggang sekitar 10-15 menit.
8. Angkat, dingingkan lalu sajikan.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini