Chrunchy Lukumades

Bahan:

• - 250 gr tepung terigu segitiga
• - 250 ml susu cair
• - 1 sdt ragi

Cara membuat:

1. Susu hangat, dicampur dengan ragi, diamkan 10 menit (untuk memastikan ragi aktif).
2. Campur dengan tepung, aduk-aduk.
3. Tutup adonan dengan kain, diamkan sampai mengembang kurang lebih 40 menit - 1 jam.
4. Masukkan adonan dalam pipping bag, gunting bagian bawahnya.
5. Panaskan minyak, api kecil saja. Tekan adonan keluar, putuskan dengan sendok. Goreng hingga matang.
6. Sajikan dengan topping.

Bagikan Artikel ini