Cimol isi keju

Bahan:

• - 200 gram tepung tapioka
• - 2 sdm tepung terigu
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt kaldu bubuk
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 3 siung bawang putih (haluskan)
• - 180 ml air panas
• - potongan keju secukupnya
• - bubuk tabur

Cara membuat:

1. Campur tepung sagu, terigu, garam, lada, kaldu, dan bawang putih. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Uleni adonan dan bentuk bulat.
3. Masukkan keju ke dalam cimol.
4. Masukkan terlebih dulu ke minyak dingin. Lalu goreng sampai matang.

Bagikan Artikel ini