Kentang keju

Bahan:

• - 500 gr kentang kupas, kukus dan haluskan
• - 150 gr maizena
• - 50 gr keju, parut
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt lada halus
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 1 batang daun seledri, iris halus

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, aduk rata dan uleni sampai adonan dapat dibentuk
2. Di sini aku bentuk stick, ambil sedikit adonan gilas agak tebelan dan potong-potong dengan ukuran yang sama
3. Goreng menggunakan api kecil sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
4. Siap di sajikan dengan cocolan saus.

Bagikan Artikel ini