Puding tape nangka

Bahan:

• - 200 gram tape singkong
• - 2 sachet kental manis
• - 4 sdm gula pasir
• - 1 bungkus bubuk agar
• - 550 ml air
• - 1 kuning telur
• - nangka potong dadu

Cara membuat:

1. Blender tape singkong dengan sedikit air.
2. Tambah gula pasir, kental manis, bubuk agar-agar, dan kuning telur. Tuang sisa air, aduk hingga rata.
3. Rebus adonan dengan api kecil. Aduk terus hingga mendidih.
4. Tuang perlahan ke cetakan yang sudah diberi potongan nangka.

Bagikan Artikel ini