Sayur bening telur

Bahan:

• - 3 wortel
• - 10 lembar daun kale
• - 2 butir telur
• - 300 ml air
• - 4 siung bawang merah
• - 1 sdm minyak kelapa
• - sejumput garam
• - sejumput penyedap jamur

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah iris. Masukan wortel dan kale. Aduk sebentar.
2. Tuang air, masak hingga mendidih.
3. Kocok telur, tuang ke kuah mendidih sedikit demi sedikit.
4. Aduk sesekali. Masak pakai api super kecil.
5. Beri garam dan penyedap.

Bagikan Artikel ini