Sayur toge

Bahan:

• - 200 gram toge, potong ekornya
• - 1 gelas jagung manis pipil
• - 1 batang daun bawang, potong 2 cm
• - 5 siung bawang merah, iris tipis
• - 3 siung bawang putih, iris tipis
• - 2 buah cabai merah keriting, iris tipis
• - 1 buah cabai rawit merah, iris tipis
• - 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
• - 1 sdt garam
• - 2 sdt kaldu bubuk
• - 1 sdt gula pasir
• - 1 sdt kecap ikan
• - 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• - 400 ml air

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Tumis lagi.
2. Beri air, masukkan jagung, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap ikan. Masak sampai matang.
3. Masukkan tomat, daun bawang, dan toge, aduk rata.

Bagikan Artikel ini