Stick mi

Bahan:

• - 1 bungkus mi instan rasa apa saja
• - 2 butir telur
• - 3 sdm terigu
• - 1 buah wortel, parut halus
• - tepung roti
• - daun bawang dan seledri secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang. Angkat, sisihkan
2. Dalam wadah, masukkan 1 butir telur, bumbu mi, wortel, daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan mi dan terigu, lalu aduk kembali
4. Masukkan mi ke dalam loyang, kukus kurang lebih 10 menit
5. Setelah di kukus, potong-potong mi sesuai selera
6. Kemudian satu persatu celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok dan gulingkan di atas tepung roti hingga mie habis
7. Goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan, sajikan.

Bagikan Artikel ini