Strudel Pisang Keju

Bahan:

• - 1 lembar puff pastry instan
• - 2 buah pisang raja matang, potong-potong
• - 3 sdm gula palem
• - 1 sdm butter
• - 2 lembar keju singles, sobek-sobek
• - 1 butir kuning telur untuk olesan

Cara membuat:

1. Panaskan butter, masak pisang dan gula palem hingga meresap. Angkat, sisihkan.
2. Gilas lembaran pastry, lalu potong bagian pinggirnya.
3. Letakkan pisang dan keju di tengah, tutup bagian pinggir pastry selang seling.
4.  Oles bagian atasnya dengan kuning telur.
5. Panggang dengan suhu 230 derajat celsius selama 45 menit atau hingga matang.

Bagikan Artikel ini