Tortila isi selada daging sapi

Bahan:

• - 10 lembar kulit tortila
• - 10 helai daun selada bokor
• - 1 buah ketimun, potong tipis memanjang
• - 20 lembar daging sapi
• - 3 sdm saus bulgogi
• - saus honey mustard secukupnya
• - saus mayonaise secukupnya
• - saus sambal secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahannya. Marinasi daging sapi dengan saus bulgogi dan diamkan sekitar 30 menit.
2. Masak daging bulgogi di teflon tanpa minyak sampai matang. Angkat dan sisihkan.
3. Masak tortila di teflon sampai matang di kedua sisi dengan api sedang.
4. Bentangkan kulit tortila, isi dengan satu helai daun selada bokor yang disobek-sobek dan beri irisan ketimun.
5. Tambahkan irisan daging sapi dan beri saus honey mustard, mayonaise, dan saus sambal.
6. Tekuk tortila agar lebih mudah dipegang dan dimakan. Sajikan

Bagikan Artikel ini